🍜 이찬원 1픽 서문시장 섞어 5천원 + 대구 떡볶이 4대장 + 당일 도축 뭉티기 — 방문 전 휴무일 필독 ⚠️
MBN 전현무계획 시즌1 · 12회
대구 서문시장·동성로·만촌동
고규필·원지와 함께한 대구 10미 탐방
12회 2024.05.03 | 게스트 고규필·원지 | 섞어·떡볶이·뭉티기
📌 12회 맛집 3곳 핵심 정보 — 방문 전 필수 확인
① 명신손칼국수
주소서문시장 4지구
영업매일 09:00~18:00
가격섞어(칼국수+수제비) 5,000원
⚠️ 1·3번째 일요일 정기휴무
② 중앙떡볶이
주소대구 중구 동성로2길 81
전화053-424-7692
영업화~일 11:30~18:00
가격떡볶이 4,500원
⚠️ 월요일 휴무 · 재료소진 조기마감
③ 수라생고기
주소대구 수성구 만촌로 2
영업평일 저녁 영업
가격뭉티기 200g 50,000원
⚠️ 공휴일·일요일 전부 휴무(도축장)

1
이찬원 24년 대구 살이 1픽 🍜 섞어=칼국수+수제비
손칼국수·섞어·잔치국수 명신손칼국수 서문시장 4지구 · 이찬원 1픽
📺 방송 에피소드: 전현무가 '찐친' 이찬원에게 전화로 "대구 맛집이 어디고~" 사투리 모드로 물어보자 이찬원이 즉각 "(대구 서문시장) 1픽은 칼국수"라고 답한 집. 서문시장 명물 '섞어(칼국수+수제비 조합)' 한 입에 전현무·곽튜브 "세상에! 너무 쫄깃쫄깃해!" 경탄. 원지 "떠껀(따끈)~하고 얼컨(얼큰)~하고 좋다" 대구 사투리 버전 맛 표현으로 웃음. 냉잔치국수의 특별한 맛에도 "히트다! 입에서 잔치가 일어났다" 경탄 폭발.
✅ 서문시장 먹거리 가이드: 서문시장 4지구 내 명신손칼국수 방문 후 바로 옆 씨앗호떡도 같이 즐겨보세요. 서문시장 1지구~4지구 통틀어 대구 대표 먹자골목입니다.
대구 서문시장 4지구 칼국수 골목 내 위치한 손칼국수 전문점. '섞어'란 손칼국수와 수제비를 반반 섞어 주문하는 이 집만의 방식으로, 쫄깃한 면발과 직접 반죽해 불규칙하게 뜯어낸 수제비의 식감이 한 그릇에서 모두 즐겨집니다. 방송 후 서문시장을 찾는 여행객들의 필수 코스가 됐습니다.
📍 주소대구 중구 큰장로28길 28 서문시장 4지구 (칼국수 골목)
🕐 영업시간매일 09:00~18:00
🗓️ 휴무⚠️ 매월 1번째·3번째 일요일 정기휴무 (방문 전 확인 필수)
🅿️ 주차서문시장 공영주차장 이용
🚇 교통3호선 서문시장역 하차 도보 5분
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 🌟 섞어 (손칼국수+수제비 반반) | 5,000원 | 방송 픽 · 이찬원 1픽 · 쫄깃함 극강 |
| 손칼국수 | 5,000원 | 직접 반죽 손 제면 |
| 🌟 냉잔치국수 | 5,000원 | 방송 화제 · 대구 한정 시원한 별미 |
| 밀수제비 | 5,000원 | 수제비만 즐길 분 |
💡 주문 시 "섞어요"라고 하면 손칼국수+수제비 반반으로 줍니다. 냉잔치국수는 여름철 한정 인기 메뉴이니 여름 방문 시 꼭 추가 주문하세요. 방문 전 1·3번째 일요일 여부 확인 필수!
2
대구 떡볶이 4대장 비교 먹방 🍢 중앙떡볶이 방송 메인
카레향 가래떡볶이·납작만두 중앙떡볶이 (대구 떡볶이 성지) 30년 전통 · 백종원3대천왕 출연
📺 방송 에피소드: 전현무·곽튜브·원지·고규필이 수성못에 모여 대구 최고 떡볶이를 가려보기로 결심. 각자 픽한 달고떡볶이(곽튜브)·윤옥연할매떡볶이(전현무)·중앙떡볶이(채코제 추천)·반할만떡(김민경 추천) 4곳을 포장해 수성못 옆에서 블라인드 비교 먹방 진행. 가래떡의 카레향과 납작만두 조합이 독특한 중앙떡볶이가 다수 픽.
⚠️ 중앙떡볶이 방문 주의: 매주 월요일 정기휴무. 재료 소진 시 18시 이전 조기 마감. 오전~이른 오후 방문을 권장합니다.
대구 동성로 30년 전통 떡볶이 성지. 매일 아침 직접 뽑는 굵은 가래떡에 카레향이 나는 독특한 양념이 특징이며, 대구 10미 중 하나인 납작만두와 소스에 찍어 먹는 것이 이 집의 방식. 백종원 3대천왕에도 소개된 전국구 맛집입니다.
📍 주소대구 중구 동성로2길 81 (2.28기념중앙공원 맞은편)
🕐 영업시간화~일 11:30~18:00 (브레이크 14:00~15:00)
📞 전화053-424-7692
🗓️ 휴무⚠️ 매주 월요일 정기휴무
🚇 교통1·2호선 반월당역 하차 도보 5분
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 🌟 떡볶이 (가래떡) | 4,500원 | 카레향 양념 · 매일 뽑는 굵은 가래떡 |
| 납작만두 | 4,500원 | 대구 10미 · 소스 찍어 먹기 |
🏆 방송에서 등장한 대구 떡볶이 4대장
🥇 중앙떡볶이 (중떡)
채코제 추천 · 카레향 가래떡
달고떡볶이 (달떡)
곽튜브 추천
윤옥연할매떡볶이 (윤떡)
전현무 추천 · 신전 원조
반할만떡 (반떡)
김민경 추천
⚠️ 중앙떡볶이는 재료 소진 시 조기 마감. 오전 11:30 오픈 직후 방문을 권장합니다. 월요일은 무조건 문이 닫혀있으니 주의!
3
대구 10미, 당일 도축만 사용 🥩 공휴일·일요일 전부 휴무
뭉티기·오드레기·양지구이 수라생고기 만촌역 200m · 1940년대 개업 3대째
📺 방송 에피소드: 조용한 주택가 골목에 숨어있는 데 들어가니 손님 가득. 전현무 "방송에 한 번도 나간 적 없다"는 사장님 말에 기뻐하며 고규필·원지·곽튜브와 뭉티기 3인분+오드레기 주문. 전현무 "입 안에 넣는 순간 사라지는 마법 같다" 극찬. 박나래도 전화로 합류해 뭉티기 예찬.
⚠️ 매우 중요 — 공휴일·일요일 전부 휴무: 수라생고기는 당일 도축한 생고기만 사용하는 원칙 때문에, 도축장이 쉬는 일요일·토요일(도축장 휴무일)·모든 공휴일에 전부 휴무입니다. 빨간날은 무조건 방문 불가. 평일 저녁 방문이 필수입니다.
대구 수성구 만촌동 주택가에 위치한 한우 생고기 전문점. 1940년대 개업 3대째 이어온 가게로, 당일 도축한 신선한 소의 생고기(뭉티기)만 사용. 뭉티기는 소의 우둔살을 두툼하게 썰어낸 것으로, 육회와 달리 숙성 과정 없이 신선 상태로 제공. 오드레기는 소의 대동맥 부위로 한 마리에 200~300g만 나오는 희소 부위입니다. 방송 전까지 방송 출연 이력 없는 진짜 로컬 맛집.
📍 주소대구 수성구 만촌로 2 (만촌역 도보 약 200m)
🕐 영업시간평일 저녁 영업 (17:00 전후 오픈, 22:00 전후 마감)
🗓️ 휴무⚠️ 일요일·토요일(도축장 휴무)·모든 공휴일 전부 휴무
⚠️ 원칙당일 도축 당일 판매 원칙 — 재료 소진 시 조기 마감
🚇 교통3호선 만촌역 도보 약 200m
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 🌟 뭉티기 200g | 50,000원 | 방송 픽 · 당일 도축 우둔살 · "입에서 사라지는 마법" |
| 오드레기 | 별도 문의 | 한 마리당 200~300g 희소 부위 · 쫄깃한 대동맥 |
| 양지구이 | 별도 문의 | 구이용 양지 부위 |
⚠️ 공휴일 연휴에는 절대 방문 불가입니다. 평일에 방문하더라도 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 방문 전 전화로 영업 여부를 반드시 확인하세요.
🗺️ 12회 대구 서문시장·동성로·만촌 당일 최적 코스
1
오전 — 서문시장 명신손칼국수 섞어 (09시 오픈 / 1·3번째 일요일 휴무)
2
오전~낮 — 서문시장 씨앗호떡 간식 + 서문시장 구경
3
점심~이른 오후 — 동성로 중앙떡볶이 (화~일 11:30 오픈 / 월 휴무 / 재료 소진 주의)
4
저녁 (평일 필수) — 만촌동 수라생고기 뭉티기+오드레기 (공휴일·일요일 전부 휴무)
📋 12회 맛집 한눈에 보기
| 식당명 | 지역 | 대표가격 | 전화 | 영업시간 | 휴무 |
|---|---|---|---|---|---|
| 명신손칼국수 ⚠️격주일휴 | 서문시장 | 섞어 5,000원 | — | 매일 09~18시 | 1·3번째 일요일 |
| 중앙떡볶이 ⚠️월휴무 | 대구 동성로 | 떡볶이 4,500원 | 053-424-7692 | 화~일 11:30~18시 | 매주 월 |
| 수라생고기 ⚠️공휴일전부휴무 | 만촌동 | 뭉티기 200g 50,000원 | 방문전 확인 | 평일 저녁 | 일·토·공휴일 전부 |
🔎 관련 검색어
#전현무계획12회 #명신손칼국수서문시장 #대구섞어칼국수 #중앙떡볶이대구 #대구떡볶이4대장 #수라생고기뭉티기 #대구10미뭉티기 #고규필원지맛집 #이찬원서문시장 #전현무계획대구
※ 본 포스팅은 MBN 전현무계획 12회 방송 내용 및 뉴스 기사·다이닝코드·대구시 공식 맛집 인증 사이트 등 복수 출처를 교차 검증하여 작성됐습니다. 수라생고기는 공휴일·일요일 전부 휴무이므로 반드시 평일 방문을 계획하시고, 방문 전 영업 여부를 전화로 확인하세요. 중앙떡볶이는 재료 소진 시 18시 이전 조기 마감됩니다.